:  Kavak inğimbridi üzerinde bulunan Zelve İnğimbridi (9.2 Ma), 5-12 metre kalınlığında havadan düşen volkanik küllerin birikimi ve bunların üzerine gelen  yaklaşık 60 metre kalınlığındaki pembe renkli ignimbiritlerden oluşur. Bu havadan düşen volkanik küllerin oluşturduğu kaya örede, 'Esbelli Taşı' olarak bilinen birleşik bir pomza tabakasıdır ve aşınmaya karşı direnci nedeniyle bölgedeki en tercih edilen yapı taşıdır. Zelve İnğimbridi'nin hacmi ve alanı sırasıyla 120 km3 ve 4200 km2 olarak tahmin edilir. Zelve İnğimbridleri, iki veya üç şapkalı tipik peribacalarının  oluşumunda önemli yere sahiptir.

Avanos'un 5 kilometre güneyinde bulunan Zelve Açık Hava Müzesi, oyma çok sayıda mekanın kilise bulunduğu bir alandır. Bu  alandaçok sayıda Bizans dönemi mağara kilisesi bulunur ve 1960 yılına kadar  bir  Türk köyü olarak kulanılmıştır. Zelve,aslında  bir Bizans yerleşimidir. En eski kiliseler 500'lere tarihlenir. Kapadokya'da bu tür altıncı yüzyıl kiliselerinden sadece birkaç tanesi vardır, ancak bunların yarısı Zelve'de yoğunlaşmıştır. Muhtemelen, Zelve Greko-Romen döneminde küçük bir mağara köyüydü ve ardından dördüncü ve beşinci yüzyıllarda Yunanca konuşan Romalılar tarafından Hristiyanlaştırılmıştı. Bizans döneminden sonra, Zelve Osmanlı İmparatorluğu'nda Türk bir köy oldu. Topluluk, oymalı alanları miras aldı ve genişletti. Türkler hatta nadir bir kaya kesim cami ve merkezi mezarlık inşa ettiler. Bazı kiliseleri tarımsal alanlara dönüştürmüşler, ancak çoğuna dokunmamışlardır